豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载：豆腐，味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。

美国营养学家、医生和卫生官员都不断告诉人们，豆腐含有大量蛋白质和钙，不含胆固醇和饱和脂肪，热量很低。更重要的是，大豆食品中所含的营养素可以对癌症、心血管疾病、糖尿病和骨质疏松等产生积极的预防作用。美国营养学专家马克·梅希纳说，如果人们每天食用80克的大豆食品，就能使罹患癌症的风险降低40%。

有着几千年历史的豆腐，以其丰富的营养和低廉的价格，长期占据着人们的餐桌。普通豆腐虽然以色白、性补、价廉、做法多样等优势受到市场欢迎，但是，如今的人们除了讲究营养之外，更要色香味样样俱全!豆腐家族新成员——一品香彩色豆腐，不仅在视觉上取得突破，而且在营养和口味上也大有不同，因此迅速成为豆界奇葩、豆腐明星!

一品香彩色豆腐是公司旗下经营品牌之一，拥有着从豆制品及加工设备的研发、生产、加工、物流、原材料供应、市场营销等完整的产业链。在响应国家对绿色营养、放心食品的号召下，“豆美味”专业研发团队，创新推出一品香彩色豆腐，其高营养价值、美味口感、优美的彩色外观，一扫传统豆腐的平淡无奇，深受百姓的喜爱，也得到了国内外众多专业人士的赞誉和肯定。一品香彩色豆腐的出现填补了当今世界豆制品业“多营养彩色保健豆腐”的市场空白，为众多商家们带来了前所未有的巨大商机。